6月20日，科技創(chuàng)新助力鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，邵陽市科協(xié)2022年第二季度科技工作者沙龍活動在新邵縣成功舉辦，市政協(xié)黨組副書記、副主席、市科協(xié)主席(兼)段雪梅，市科協(xié)黨組書記姚鵬飛，市農(nóng)科院副院長唐俊等相關領導及市直學會(協(xié)會、研究會)、高?？茀f(xié)、企業(yè)科技工作者代表、市科協(xié)機關全體同志等70余人參加活動。
本次沙龍活動由市科學技術協(xié)會主辦，市茶葉學會、湖南興盛茶業(yè)科技有限公司承辦，活動主題為“科技創(chuàng)新助力鄉(xiāng)村振興”，旨在加強茶葉相關從業(yè)人員和科技工作者對茶產(chǎn)業(yè)相關知識、科學飲茶等內(nèi)容的了解，加強茶知識的普及，弘揚中華茶文化精神，促進邵陽市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，團結(jié)引領廣大科技工作者為推動現(xiàn)代化新邵陽建設貢獻智慧和力量。
參會代表參觀了市茶葉學會副理事長單位湖南興盛茶業(yè)科技有限公司位于新邵縣白云鋪村“寶慶桂丁茶”野生茶基地，市茶葉學會秘書長唐瀚現(xiàn)場為科技工作者講解了寶慶桂丁茶的歷史、生態(tài)環(huán)境、品質(zhì)特征、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、助力脫貧攻堅與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新等情況，隨后科技工作者們來到湖南興盛茶業(yè)科技有限公司，參觀生產(chǎn)車間、了解茶葉加工制作流程、觀看茶藝表演并舉行座談。座談會上湖南師范大學教授、湖南興盛茶業(yè)科技有限公司總經(jīng)理杜邵龍詳細介紹了寶慶桂丁茶最新科研成果和寶慶桂丁茶沖泡方法，倡導大家健康飲茶。
據(jù)悉，桂丁茶是邵陽市特有的珍稀茶樹種質(zhì)資源，《湖南通志》和《寶慶府志》均有記載，湖南農(nóng)業(yè)大學劉仲華院士曾高度評價桂丁茶：是一個有500多年貢茶歷史的珍稀野生茶葉資源，內(nèi)含成分豐富，總氨基酸和茶氨酸含量高，咖啡因含量高、綠茶中有超高的EGCG，紅茶中茶黃素高;桂丁綠茶滋味鮮爽，回甘明顯，嫩香、清香、花香交融;桂丁紅茶鮮醇、回甘，甜香、花香交融，具有頂級茶葉的品質(zhì)特征。
參會代表還參觀了位于市科協(xié)的邵陽市科技工作者之家“邵陽紅”茶展示館，22家“邵陽紅”目錄茶企在這里集中展示。目前我市正全力打造“邵陽紅”公共品牌，按照政府引導、企業(yè)參與的原則，茶葉學會統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全市茶葉企業(yè)、茶館茶莊形成合力，共同打造“邵陽紅”茶公共品牌。積極舉辦公共品牌推介會，加強“五大體系”建設，通過“五統(tǒng)一”管理來構建茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條，推進“邵陽紅”茶“六進”活動，提升“邵陽紅”品牌的知名度和影響力。
今年市科協(xié)加快推進“科技工作者之家實體化”建設，開展學術交流和團結(jié)引領廣大科技工作者結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，積極開展科技創(chuàng)新和技術攻關，增強“科技工作者之家”的吸引力凝聚力。為全市科技工作者建設起一個組織性強、包容性強、溫暖的大家庭，為高質(zhì)量邵陽發(fā)展提供強有力的科技和智力支撐。
來源：邵陽市茶業(yè)協(xié)會
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